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Notre production en colis de 3 à 10 Kg environ

La liste des colis proposées ci-dessous est aménageable !

 

 

  • Colis de 3 kg : 2 escalopes, 1 blanquette de 850g, 2 côtes, 2 paupiettes.

  • Colis de 5 kg : 1 kg de blanquette, 4 escalopes, 2 à 4 côtes, 1 roti de 900g, 4 paupiettes , 2 osso bucco, 6 godiveaux.

  • Colis de 8 kg :  1 kg de blanquette, 6 escalopes, 2 bavettes, 2 foie, 4 côtes, 1 roti de 1 kg, 6 paupiettes , 4 osso bucco, 3 tendrons, 6 godiveaux, 4 à 6 grenadins, 500g fondue.

 

  • Colis de 3 kg :  2 faux filets, 2 steaks, 2 bavettes, 900g de daube, 600g pot-au-feu.

  • Colis de 5 kg : 2 entrecôtes, 2 faux filets, 2 steaks, 2 bavette, 2 rumsteak, 1 rosbeef de 850g, 1 kg daube, 1 kg pot au feu, 4 alouettes,  1 braiser de 500g.

  • Colis de 8 kg : 1 côte,  2 faux filets, 4 steaks, 2 bavettes, 2 aiguillettes barone, 4 tournedos filet, 1kg daube, 1 kg pot au feu, 1 braiser de 600 g, 6 alouettes, 1 paleron, 1 fondue de 600 g, 4 saucisses.

Veau rosé 14.50 €/Kg
Génisse 14.00 €/Kg

Prenez le temps de cuisiner une bonne viande 

Alouettes
Rumsteack
Rosbeef Rumsteack
Jarret de Boeuf
Beef Gîte Noix
Tournedos Filets
Steack Premier
Rosbeef tendre de tranche
Plat de Côte
Bavette
Pièce à fondue Paire de Boeuf
Hampes
Rond de Veine
Aiguilette Baronne
Galinette
Foie de Boeuf
Bavette Aloyau
Pièce à fondue Surprise de Boeuf
Pièce à fondue Merlan de Boeuf
Daube
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