Notre production en colis de 3 à 10 Kg environ

La liste des colis proposées ci-dessous est aménageable !

 

 

  • Colis de 3 kg : 2 escalopes, 1 blanquette de 850g, 2 côtes, 2 paupiettes.

  • Colis de 5 kg : 1 kg de blanquette, 4 escalopes, 2 à 4 côtes, 1 roti de 900g, 4 paupiettes , 2 osso bucco, 6 godiveaux.

  • Colis de 8 kg :  1 kg de blanquette, 6 escalopes, 2 bavettes, 2 foie, 4 côtes, 1 roti de 1 kg, 6 paupiettes , 4 osso bucco, 3 tendrons, 6 godiveaux, 4 à 6 grenadins, 500g fondue.

 

  • Colis de 3 kg :  2 faux filets, 2 steaks, 2 bavettes, 900g de daube, 600g pot-au-feu.

  • Colis de 5 kg : 2 entrecôtes, 2 faux filets, 2 steaks, 2 bavette, 2 rumsteak, 1 rosbeef de 850g, 1 kg daube, 1 kg pot au feu, 4 alouettes,  1 braiser de 500g.

  • Colis de 8 kg : 1 côte,  2 faux filets, 4 steaks, 2 bavettes, 2 aiguillettes barone, 4 tournedos filet, 1kg daube, 1 kg pot au feu, 1 braiser de 600 g, 6 alouettes, 1 paleron, 1 fondue de 600 g, 4 saucisses.

Printemps 2020

Prenez le temps de cuisiner une bonne viande 

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© 2016 par Le Bovin Alpin. 

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